Hönsens residens

DSC_0051

Här bor våra duktiga höns och två tuppar. Vi hade fyra tuppar förra sommaren men två har mystiskt försvunnit utan ett spår. Troligtvis blev de byten för någon rovfågel, vi har tyvärr haft lite problem med hönsätande rovfåglar i perioder.

I sommar ska hönshuset få sig en välbehövlig upprustning utvändigt. Ny färg, nya knutbrädor och vindskivor. Invändigt är det fortfarande ganska trevligt så vi satsar på det utvändiga underhållet i år. När vi stod och målade förra sommaren konstaterade vi att vi har 13 byggnader på gården. Vi hann måla 2,5 byggnad förra året, så i år det bara att pensla vidare på husväggarna! Personligen tycker jag att det är extra roligt att måla när man ser stor skillnad före och efter. Höjdpunkten i somras var att få sätta färg på ett hus som inte målats sedan 1954!

DSC_0058

DSC_0065

 

Trevlig söndag!

/Linda

Continue Reading

Snövit

Dynestad gård

Visst är hon fin, den vackra kalven Snövit. Hon brås mest på sin far, Joyce, som är ljus och av rasen Charolais. Här under tallen i rasthagen ligger de gärna hela dagarna och vilar sig i vårsolen och spanar ut över hästarna i hagen och den stora dammen.  Det ser så skönt ut. Kalvarna springer gärna ett varv och busar lite mellan vilostunderna. De är rätt så snabba faktiskt.

DSC_0069

I dag har hönsen fått lördagsfint i hönshuset. Nytt spån och halm att sprätta runt i. Det blir inte alls lika snabbt skitigt i hönshuset nu när de går ute mer på dagarna. Det måste vara härligt för dem att slippa snön, för den gillar de nämligen inte alls. Om det ligger snö på marken vill de inte alls gå ut. Bland det bästa Zera vet är att ligga i dörrhålet och spana på hönorna. Hon rusar till hönshuset i ilfart varje gång vi går ut. Vall får och vakta höns, det är livet!

Trevlig lördag!

/Linda

Continue Reading

1 april!

Dagens lunch i fårstallet
Dagens lunch i fårstallet

Ja, så var vi inne i april. Har än inte blivit lurad (vad jag vet!?). På bilden ovan ser ni våra sex flasklamm. I början matade vi dem en och en. Jag kan meddela att detta inte är en enkel match med sex vrålhungriga lamm som klättrar, knuffas och gör allt i sin makt för att komma åt flaskan. Att de i stället dricker från ”lammbaren” är jättebra, då får alla mat samtidigt och de behöver inte slåss om flaskorna.

I början fick de mat fem gånger om dagen, men nu är de så stora som de är får de mat tre gånger per dag. Den äldsta, Superdupertutten (döpt av bonussonen Wille 4 år), är så stor nu att han egentligen inte skulle behöva dricka mjölkersättning längre. Ni ser honom längst till höger på bilden. Han väger säkert 15 kg, om det räcker? Jag orkar knappt lyfta honom längre, vilket man ibland måste eftersom han ibland vägrar att gå för egen maskin när han är på ställen han inte får vara. En envis krabat. Det svåra är att låta bli att ge honom nappflaskan när man alltid möts av ett högt bräkande lamm i full galopp när man kommer till ladugården. Han får nog dricka nappflaska tills de ska ut på sommarbete, om han vill.

Knälammet Superdupertutten
Knälammet Superdupertutten

Superdupertutten kom till världen genom en tuff förlossning den 17 februari. Fick någon skada på sina ben/ledband och kunde knappt stå på benen den första tiden och vi fick mata honom med nappflaska från födseln. Vi trodde inte att han skulle överleva först. När han väl kunde stå på benen ville inte tackan veta av honom längre och stötte bort honom. Han blev vår lilla bebis ett tag och vi brukade sitta i solen utanför ladugården så att han fick lite kärlek och värme. Flasklammen kan bli lite som hundar. Håller sig gärna där vi är, följer oss runt på gården och gillar att hälsa på besökare. Gulligt som tusan, men samtidigt vill man försöka hålla lite distans till djuren. De ska alla samma väg vandra, så att säga. Det är ju det vi gör, föder upp lamm och nöt för köttproduktion. Det vi strävar efter är att djuren ska bästa möjliga liv fram tills den dagen kommer, och det tycker jag nog att vi gör jäkligt bra om jag får säga det själv.

Trevlig fredag!

/Linda

Continue Reading

Vår och skitlukt i luften

Bonden och två av gårdens 15 kvigor.
Bonden Andreas och två av gårdens 15 kvigor.

Sista dagen i mars. Ytterligare en månad har snart sprungit förbi oss. Tiden tenderar att gå väldigt fort när man har roligt. I dag luktar det lite skit på gården. Eller egentligen i hela byn. Det har nämligen spridits gödsel på våra vallodlingar. Gödselspridning är en av de tjänsterna vi köper in från andra. Det lönar sig liksom inte att köpa in dyra maskiner för något som görs ett par gånger om året på en så pass liten gård. De som utför jobbet är dessutom superproffsiga och snabbt går det!

IMG_6461

I dag fick vi också hem sättpotatisen inför årets potatisodling. 200 kg av sorten Maestro. Jajjemän, vi har blivit potatisodlare! Men vi är inga storodlare. Började med 100 kg förra året och provar med 200 kg i år. Maestro är en potatissort som fungerar bra i ekologisk odling. Vi är KRAV-certifierade och besprutar inte något av det vi odlar här vilket ställer lite högre krav på det som odlas. Därför vill man gärna odla sorter som har lite större motståndskraft mot bladmögel m.m. Vi odlade Maestro förra året och den är verkligen jättegod i smaken. Jordkällaren håller våra pära fina över vintern och vi äter fortfarande av dem.  I år ska vi också odla grönsaker och rotfrukter – bl.a. rödbetor, morötter, sallad, palsternackor, majs, dill, pumpor, salladslök m.m. Ber nu till högre makter om lagom mycket sol, lagom mycket regn, extra gröna fingrar och att allt vi odlar ska smaka fantastiskt gott! Det ska väl inte vara för mycket begärt va?

Ha det gott!

/Linda

Continue Reading

Babyboom på gården

Nyfiket lamm och tålmodig katt
Nyfiket lamm och tålmodig katt

Det är vår i luften och överallt på gården möts man av ulliga och busiga lamm. 134 lamm närmare bestämt, och sex av dessa är så kallade flasklamm. Av olika anledningar får de inte tillräckligt med mat och blir därför hel- eller stödmatade med mjölkersättning i nappflaska flera gånger om dagen. Vi brukar öppna en liten ”lammlucka” på våren så att lammen kan gå ut på ladugårdsplanen och springa av sig all överskottsenergi de tycks ha i sina små ben. Tackorna är för stora för att komma ut genom gluggen, men lammen lär sig snabbt att hitta ut och in den vägen. De går aldrig särskilt långt från sina mammor i början – när hungern faller på vill de vara nära mamma. De springer fram och tillbaka, fram och tillbaka. Gör ett jämfota hopp rakt upp luften. Gnager på något litet grönt de kan hitta i någon slänt. Välter saker, busar och stångas med varandra. En härligt och underhållande skådespel!

De blir allt tuffare med tiden, och nu är de så modiga att de vågar sig över den lilla grusvägen mellan våra bostadshus och ladugården. De krafsar och nafsar i det lilla gräs som finns på en gräsmatta vid anlade förra året. Det kan nog möjligtvis bli så att vi måste så lite nytt gräs där de har gnagas som mest. Får är mycket duktiga på att beta och hålla gräset kort. Ikväll ska vi sätta upp ett stängsel för nu börjar de bli både en trafikfara och en fara för mina nyplanterade blommor. Hädanefter får de hålla sig på behörigt avstånd från vägen.

Det har även kommit ett gäng kalvar den senaste tiden. Jag återkommer mer till dessa små sötnosar en annan dag.

Ha det gott!

/Linda

Continue Reading

Framtidsplaner

Fotograf Kristina Westring

Hej!

Tiden springer i väg. Tanken med bloggen var att det skull vara lite tätare mellan uppdateringarna, det ska vi försöka bli bättre på. Ni vet väl att ni också kan följa oss på Facebook? Ni hittar länk längst ner på sidan.

Sedan sist har det hänt en del.

– Vi har haft en vecka semester, en försenad bröllopsresa (gifte oss i maj). Vi styrde kosan mot Rhodos i Grekland. Åt gott, sov mycket, laddade batterier och planerade framtiden. Vi hyrde bil och såg oss om i bergsbyar, badade ensamma på milslånga stränder och njöt. Andreas hade aldrig varit helt ledig så länge som en vecka i hela sitt liv. Jag var lite orolig för att han skulle klättra på väggarna innan första dagen var slut, men det gick bra. Han har förmågan att bara vara också, vilket nog är en bra egenskap om man ska hålla livet ut, utan att gå in i väggen.  Jag brukar inte ha några problem att bara vara, är faktiskt lite av en latmask ibland…

DSC_0565
Anthony Quinn Bay, döpt efter skådespelaren från filmen Kanonerna på Navarone, som spelades in där.
DSC_0510
Akropolis i Lindos

– Vi har planerat lite för gårdens framtid. Planen är att någon gång öppna en egen liten gårdsbutik med försäljning av kött, ägg, egenodlade grönsaker/potatis vid säsong och ev. en liten cafédel. Eventuellt också lite inredningsprylar, om det får plats. Det är mycket som måste göras innan vi kommer så långt! Det är bara ett projekt bland många andra på gården. Idéerna är det inte brist på, det gäller bara att våga satsa. Vi ska växa, men vi ska göra det långsamt. Det är vårt motto. Vi hoppas att vi ska kunna få snurr på det.  Att folk ska hitta hit och även vilja återvända fler gånger. Det är både spännande och läskigt att ta steget att våga satsa på något nytt och kasta sig ut i en ny värld.

– Vi har haft besök av en lokal fotograf som heter Kristina Westring. Hon frågade om kunde tänka oss att vara med på någon bild i en kommande utställning, och vi tackade ja. Som tack fick vi några av de fina bilderna från hennes fotografering.  Det regnade mycket och var dimmigt den morgonen, det blev himla fint på bild. Den 4-6 december är hon med i en utställning på Konsthallen i Västervik. Folk och fä, heter utställningen, där 3 bildskapare tolkar begreppet ”folk och fä”. Kristina kommer ha med 1-2 bilder från Dynestad (totalt har hon ca 15 bilder från andra ställen runtom i Tjust).

Foto Kristina Westring
Foto Kristina Westring

Önskar er alla en fortsatt trevlig tisdag!

Min spenderas i ’sjuksoffa’ med otaliga förpackningar näsdukar, halstabletter och varmt the.

/Linda

Continue Reading

Sonja

DSC_0378

Sonja är en båt som familjen Dynestad delar med en annan familj. I år och förra året har hon fått guppa i vågorna på Långsjön. Nästa år kanske hon får lägga till i Östersjön, vi får se. Fin är hon i alla fall. När man hör ljudet från motorn och ser henne komma i sakta mak över sjön svävar tankarna snart iväg  till salta stänk, solvarma klippor, fiskenät, skärgård och kanske västkusten. Sonja är en trendbrytare och det finns mig veterligen ingen annan av hennes slag i Långsjön.

Ikväll har Sonja fått komma upp på torra land för att vila över vintern. Hösten gör sig mer och mer påmind. Det var varmt i vattnet fortfarande, så lille W, 4 år, tog sig ett snabbt kvällsdopp – han hade pratat om att bada sedan han kom hem från dagis. Han har också pratat en hel del om bajs. Och kiss. Härlig ålder när allt är bajs. Eller prutt. Eller kiss. Men mest bajs.

Höstfärgerna framträder allt mer
Höstfärgerna framträder allt mer

DSC_0421

 

Nu börjar de skymma och vad passar bättre än att kura upp sig i soffan när regnet hänger i luften och det är mörkt utanför fönstren.

Trevlig kväll!

 

Continue Reading

Höstkänningar

Melonfika och skvallerpaus i hönsgården.

Hittade en lite övermogen vattenmelon i kylskåpet idag som vi inte hunnit äta upp. Den blir lite sådär mjölig ni vet, även om den egentligen inte är dålig. Det känns verkligen trist att slänga mat, så melonen fick bli eftermiddagsfika för hönsen. Var lite tveksam om det skulle gå hem, men det gjorde det. Det blev huggsexa om melonbitarna, men det räckte nog till alla – det var trots allt en hel melon.

I dag har det tröskats färdigt och imorgon ska det lastas halmbalar av det som blir över när man tröskat spannmålen. Spannmålen blir foder till gårdens djur i vinter. Eftersom vi är KRAV-certifierade måste allt djurfoder givetvis vara ekologiskt, och det är dyrt att köpa in så därför odlar man eget. Det känns skönt att det är färdigtröskat eftersom det ser ut att bli en del regn nästa vecka.  Det gäller att hålla koll på väderprognoserna. Det inger även en lite olustig känsla av att det nu faktiskt är höst. På riktigt. Redan. VART TOG SOMMAREN VÄGEN?

Ha en trevlig lördag gott folk – här ska det skålas och tuggas på kräftstjärtar, klor och andra kräftiga kroppsdelar.

/Linda

Continue Reading

Invigning av Dynestadbloggen

DSC_0338

Välkomna hit! Ny hemsida som dessutom ska fungera som blogg. Kommer bli bättre när webbredaktören (jag) lär mig hur man skapar en hemsida. Svårare än jag föreställt mig. Som tekniskt efterbliven får man klia sig i huvudet ganska ofta och långa stunder för att göra en hemsida i WordPress, det vet jag nu.

Ännu en arbetsvecka på våra ’vanliga’ jobb har flugit förbi. Livet på gården och allt vad det innebär är vår fritid.  Inte sällan får vi frågan -”Hur orkar ni jobba heltid och utöver det driva en gård?”. Äh vadå, tänker vi, det är ju roligt! Visst kan det vara kämpigt ibland men allt fantastiskt med det här livet väger upp det som kan känns tufft ibland. Mannen i huset är uppväxt med bondgårdslivet och har drivit egen gård i många år nu. Han har dessutom jobbat inom lantbruket hela sitt vuxna liv. Frun i huset (dvs. jag) är fortfarande novis inom det mesta rörande bondelivet men har äntligen hittat hem . Bott i stan ganska många år. Var rädd för i stort sett alla djur utom katter och små hundar när jag kom hit och kunde absolut inte tänka mig ett liv på en bondgård. Det har ändrats (korna och framförallt tjuren skrämmer mig dock fortfarande).

Undrar varför jag alltid varit lite skeptiskt mot ett liv på landet? Ibland är det mycket koskit, lera, allmän skitlukt, djur som blir sjuka och dystra dagar – men oftast bjuds man på fantastiska vyer, dofter av nyslaget hö, ljudet av kacklande höns och tuppar, svala dopp i Långsjön, lurviga fina djur och många stunder av innerlig lycka av att bara finnas till, just här och just nu. Tur att man vågar slänga sig i det okända ibland.

Här på bloggen kommer ni genom ord och bild att kunna följa livet på gården, alla årstider.

I morgon ska det dukas upp till kräftskiva på gården. I skrivande stund hör jag musik från festlokalen där förberedelserna pågår för fullt. Bäst att jag skyndar ner och hjälper till.

Önskar er alla en magnifik fredagskväll!

/Linda

 

 

Continue Reading

Hög tid att beställa lammkött

Vi har fått många frågor om köttlådorna! Roligt att det finns ett så stort intresse för varorna.

Köttlådorna innehåller ekologiskt lammkött. Allt kött är styckat och vacuumförpackat.

Priser:

– Lammlåda helt lamm (ca 11-18 kg): 139 kr/kg

– Lammlåda halvt lamm (ca 5-9kg): 159 kr/kg

Anmäl ert intresse genom att skicka ett meddelande med kontaktuppgifter och hur mycket ni önskar beställa till: linda@dynestad.se

När det  närmar sig slakt kommer vi att kontakta er. Första leverans köttlådor beräknas ske ungefär vecka 40, beroende på hur stor efterfrågan är.

Varmt välkomna med era intresseanmälningar!

Continue Reading