Smaka på Tjust

IMG_6509

Ikväll ska vi på kick-off inför Smaka på Tjust som går av stapeln 24 september. Ska bli roligt och spännande att träffa andra deltagare, delta vid runda-bordssamtal och lyssna på föreläsning. Det är första gången vi deltar i Smaka på Tjust. Planen för vårt deltagande i evenemanget är att ha gården öppen för besökare med gårdsförsäljning av potatis, grönsaker, kött och lammskinn. Kanske också någon form av loppis samt vackra hantverk som grannen Veronica skapar.

Ekogödsel sprids för fullt på åkrarna i dagarna inför vårsådden.
Ekogödsel sprids för fullt på åkrarna i dagarna inför vårsådden.

I övrigt är det bråda dagar på gården just nu. Vårbruket är i full gång och Andreas och svärfar Uno jobbar hårt på åkrarna under lediga stunder med att förbereda för sådd. Sådden hoppas vi kunna påbörja på fredag. Både spannmålssådd och grönsakssådd. Spannmål och maskinell bearbetning m.m. är Andreas ansvarsområde och grönsakerna (och ogräs och övrig trädgårdsskötsel) är mitt område. Och potatisodlingen är vårt gemensamma skötebarn kan man säga.

Kissen och jag tar igen oss en stund i vårsolen. I dag ville Kissen dessutom bjuda matte på en åkersork till lunch...
Selfie när Kissen och jag tar igen oss en stund i vårsolen. I dag ville Kissen dessutom bjuda matte på en åkersork till lunch…

Vi har också lite spännande framtidsplaner på gång. Igen! Och ett nytt fastighetsförvärv i sikte. Jag ska berätta mer om det när vi kommit förbi idéstadiet och planerna blir lite mer konkreta och verklighetsförankrade. Planerna det senaste året har spretat vilt åt många håll, men ju mer man överväger alla idéer och planer desto bättre kanske det blir i slutändan tänker jag. Det gäller att bena ut alla idéer och väga för- och nackdelar mot varandra, överväga om det finns en marknad för idéerna och vilka som skulle fungera och vara hållbara på sikt, både ur ett ekonomiskt och rent personligt perspektiv. Ser med stor spänning fram emot framtiden, vad det nu än blir vi kommer att satsa på.

Trevlig torsdag!

/Linda

Continue Reading

Bästa tiden på året

En bild säger mer än tusen ord, det är nog ingen som inte håller med. Ägnar därför dagens inlägg övervägande åt bilder från de senaste dagarna. Jag älskar våren och tycker att det är den bästa tiden på året! Blommor som blygsamt letar sig upp ur jorden, rabarbern som börjar veckla ut sina blad, ulliga lamm som springer på ladugårdsplanen och kossor som solar sig i hagen bakom vårt hus. Underbart!

Flasklammet 89:an
Flasklammet 89:an

 

Små påskliljor kikar upp lite överallt i trädgården.
Små påskliljor kikar upp lite överallt i trädgården.

 

Kossorna håller sig gärna framme i vårsolen.
Kossorna håller sig gärna framme i vårsolen.

 

Kattgubben Kissen välkomnar lantbrevbäraren (som också är min mamma).
Kattgubben Kissen välkomnar lantbrevbäraren (som också är min mamma).

 

Continue Reading

Kosläpp

DSC_0377

Innan helgen släpptes kossorna ut i lite större marker. De har haft tillgång till sin rasthage ganska länge redan men nu har de mer utrymme att röra sig på. Kalvarna verkar tycka att det är toppen med mycket utrymme och springer runt mycket men de stora kossorna och kvigorna hänger mest där maten finns. Det är härligt att titta ut genom köksfönstret och se dem ligga och sola sig i de alltmer grönskande markerna.

Ko-lugn promenad till betesmarken.
Ko-lugn promenad till betesmarken.

Eftersom de kunnat vara ute ganska länge redan var det tydligen ingen större sensation för dem att flytta till större marker. Inga glädjehopp och skutt som man ibland får se när det är kosläpp. De lunkade bortåt i sakta mak, hade ingen brådis alls. Flera av kossorna vände dessutom tillbaka när de märkte att de inte fått med sig sina kalvar. Kalvarna tyckte nog att det var lite läskigt att det kom människor och försökte mota ut dem ur rasthagen.

Ha det gott!

/Linda

Continue Reading

Hönsens residens

DSC_0051

Här bor våra duktiga höns och två tuppar. Vi hade fyra tuppar förra sommaren men två har mystiskt försvunnit utan ett spår. Troligtvis blev de byten för någon rovfågel, vi har tyvärr haft lite problem med hönsätande rovfåglar i perioder.

I sommar ska hönshuset få sig en välbehövlig upprustning utvändigt. Ny färg, nya knutbrädor och vindskivor. Invändigt är det fortfarande ganska trevligt så vi satsar på det utvändiga underhållet i år. När vi stod och målade förra sommaren konstaterade vi att vi har 13 byggnader på gården. Vi hann måla 2,5 byggnad förra året, så i år det bara att pensla vidare på husväggarna! Personligen tycker jag att det är extra roligt att måla när man ser stor skillnad före och efter. Höjdpunkten i somras var att få sätta färg på ett hus som inte målats sedan 1954!

DSC_0058

DSC_0065

 

Trevlig söndag!

/Linda

Continue Reading

Snövit

Dynestad gård

Visst är hon fin, den vackra kalven Snövit. Hon brås mest på sin far, Joyce, som är ljus och av rasen Charolais. Här under tallen i rasthagen ligger de gärna hela dagarna och vilar sig i vårsolen och spanar ut över hästarna i hagen och den stora dammen.  Det ser så skönt ut. Kalvarna springer gärna ett varv och busar lite mellan vilostunderna. De är rätt så snabba faktiskt.

DSC_0069

I dag har hönsen fått lördagsfint i hönshuset. Nytt spån och halm att sprätta runt i. Det blir inte alls lika snabbt skitigt i hönshuset nu när de går ute mer på dagarna. Det måste vara härligt för dem att slippa snön, för den gillar de nämligen inte alls. Om det ligger snö på marken vill de inte alls gå ut. Bland det bästa Zera vet är att ligga i dörrhålet och spana på hönorna. Hon rusar till hönshuset i ilfart varje gång vi går ut. Vall får och vakta höns, det är livet!

Trevlig lördag!

/Linda

Continue Reading

1 april!

Dagens lunch i fårstallet
Dagens lunch i fårstallet

Ja, så var vi inne i april. Har än inte blivit lurad (vad jag vet!?). På bilden ovan ser ni våra sex flasklamm. I början matade vi dem en och en. Jag kan meddela att detta inte är en enkel match med sex vrålhungriga lamm som klättrar, knuffas och gör allt i sin makt för att komma åt flaskan. Att de i stället dricker från ”lammbaren” är jättebra, då får alla mat samtidigt och de behöver inte slåss om flaskorna.

I början fick de mat fem gånger om dagen, men nu är de så stora som de är får de mat tre gånger per dag. Den äldsta, Superdupertutten (döpt av bonussonen Wille 4 år), är så stor nu att han egentligen inte skulle behöva dricka mjölkersättning längre. Ni ser honom längst till höger på bilden. Han väger säkert 15 kg, om det räcker? Jag orkar knappt lyfta honom längre, vilket man ibland måste eftersom han ibland vägrar att gå för egen maskin när han är på ställen han inte får vara. En envis krabat. Det svåra är att låta bli att ge honom nappflaskan när man alltid möts av ett högt bräkande lamm i full galopp när man kommer till ladugården. Han får nog dricka nappflaska tills de ska ut på sommarbete, om han vill.

Knälammet Superdupertutten
Knälammet Superdupertutten

Superdupertutten kom till världen genom en tuff förlossning den 17 februari. Fick någon skada på sina ben/ledband och kunde knappt stå på benen den första tiden och vi fick mata honom med nappflaska från födseln. Vi trodde inte att han skulle överleva först. När han väl kunde stå på benen ville inte tackan veta av honom längre och stötte bort honom. Han blev vår lilla bebis ett tag och vi brukade sitta i solen utanför ladugården så att han fick lite kärlek och värme. Flasklammen kan bli lite som hundar. Håller sig gärna där vi är, följer oss runt på gården och gillar att hälsa på besökare. Gulligt som tusan, men samtidigt vill man försöka hålla lite distans till djuren. De ska alla samma väg vandra, så att säga. Det är ju det vi gör, föder upp lamm och nöt för köttproduktion. Det vi strävar efter är att djuren ska bästa möjliga liv fram tills den dagen kommer, och det tycker jag nog att vi gör jäkligt bra om jag får säga det själv.

Trevlig fredag!

/Linda

Continue Reading

Vår och skitlukt i luften

Bonden och två av gårdens 15 kvigor.
Bonden Andreas och två av gårdens 15 kvigor.

Sista dagen i mars. Ytterligare en månad har snart sprungit förbi oss. Tiden tenderar att gå väldigt fort när man har roligt. I dag luktar det lite skit på gården. Eller egentligen i hela byn. Det har nämligen spridits gödsel på våra vallodlingar. Gödselspridning är en av de tjänsterna vi köper in från andra. Det lönar sig liksom inte att köpa in dyra maskiner för något som görs ett par gånger om året på en så pass liten gård. De som utför jobbet är dessutom superproffsiga och snabbt går det!

IMG_6461

I dag fick vi också hem sättpotatisen inför årets potatisodling. 200 kg av sorten Maestro. Jajjemän, vi har blivit potatisodlare! Men vi är inga storodlare. Började med 100 kg förra året och provar med 200 kg i år. Maestro är en potatissort som fungerar bra i ekologisk odling. Vi är KRAV-certifierade och besprutar inte något av det vi odlar här vilket ställer lite högre krav på det som odlas. Därför vill man gärna odla sorter som har lite större motståndskraft mot bladmögel m.m. Vi odlade Maestro förra året och den är verkligen jättegod i smaken. Jordkällaren håller våra pära fina över vintern och vi äter fortfarande av dem.  I år ska vi också odla grönsaker och rotfrukter – bl.a. rödbetor, morötter, sallad, palsternackor, majs, dill, pumpor, salladslök m.m. Ber nu till högre makter om lagom mycket sol, lagom mycket regn, extra gröna fingrar och att allt vi odlar ska smaka fantastiskt gott! Det ska väl inte vara för mycket begärt va?

Ha det gott!

/Linda

Continue Reading

Babyboom på gården

Nyfiket lamm och tålmodig katt
Nyfiket lamm och tålmodig katt

Det är vår i luften och överallt på gården möts man av ulliga och busiga lamm. 134 lamm närmare bestämt, och sex av dessa är så kallade flasklamm. Av olika anledningar får de inte tillräckligt med mat och blir därför hel- eller stödmatade med mjölkersättning i nappflaska flera gånger om dagen. Vi brukar öppna en liten ”lammlucka” på våren så att lammen kan gå ut på ladugårdsplanen och springa av sig all överskottsenergi de tycks ha i sina små ben. Tackorna är för stora för att komma ut genom gluggen, men lammen lär sig snabbt att hitta ut och in den vägen. De går aldrig särskilt långt från sina mammor i början – när hungern faller på vill de vara nära mamma. De springer fram och tillbaka, fram och tillbaka. Gör ett jämfota hopp rakt upp luften. Gnager på något litet grönt de kan hitta i någon slänt. Välter saker, busar och stångas med varandra. En härligt och underhållande skådespel!

De blir allt tuffare med tiden, och nu är de så modiga att de vågar sig över den lilla grusvägen mellan våra bostadshus och ladugården. De krafsar och nafsar i det lilla gräs som finns på en gräsmatta vid anlade förra året. Det kan nog möjligtvis bli så att vi måste så lite nytt gräs där de har gnagas som mest. Får är mycket duktiga på att beta och hålla gräset kort. Ikväll ska vi sätta upp ett stängsel för nu börjar de bli både en trafikfara och en fara för mina nyplanterade blommor. Hädanefter får de hålla sig på behörigt avstånd från vägen.

Det har även kommit ett gäng kalvar den senaste tiden. Jag återkommer mer till dessa små sötnosar en annan dag.

Ha det gott!

/Linda

Continue Reading

Framtidsplaner

Fotograf Kristina Westring

Hej!

Tiden springer i väg. Tanken med bloggen var att det skull vara lite tätare mellan uppdateringarna, det ska vi försöka bli bättre på. Ni vet väl att ni också kan följa oss på Facebook? Ni hittar länk längst ner på sidan.

Sedan sist har det hänt en del.

– Vi har haft en vecka semester, en försenad bröllopsresa (gifte oss i maj). Vi styrde kosan mot Rhodos i Grekland. Åt gott, sov mycket, laddade batterier och planerade framtiden. Vi hyrde bil och såg oss om i bergsbyar, badade ensamma på milslånga stränder och njöt. Andreas hade aldrig varit helt ledig så länge som en vecka i hela sitt liv. Jag var lite orolig för att han skulle klättra på väggarna innan första dagen var slut, men det gick bra. Han har förmågan att bara vara också, vilket nog är en bra egenskap om man ska hålla livet ut, utan att gå in i väggen.  Jag brukar inte ha några problem att bara vara, är faktiskt lite av en latmask ibland…

DSC_0565
Anthony Quinn Bay, döpt efter skådespelaren från filmen Kanonerna på Navarone, som spelades in där.
DSC_0510
Akropolis i Lindos

– Vi har planerat lite för gårdens framtid. Planen är att någon gång öppna en egen liten gårdsbutik med försäljning av kött, ägg, egenodlade grönsaker/potatis vid säsong och ev. en liten cafédel. Eventuellt också lite inredningsprylar, om det får plats. Det är mycket som måste göras innan vi kommer så långt! Det är bara ett projekt bland många andra på gården. Idéerna är det inte brist på, det gäller bara att våga satsa. Vi ska växa, men vi ska göra det långsamt. Det är vårt motto. Vi hoppas att vi ska kunna få snurr på det.  Att folk ska hitta hit och även vilja återvända fler gånger. Det är både spännande och läskigt att ta steget att våga satsa på något nytt och kasta sig ut i en ny värld.

– Vi har haft besök av en lokal fotograf som heter Kristina Westring. Hon frågade om kunde tänka oss att vara med på någon bild i en kommande utställning, och vi tackade ja. Som tack fick vi några av de fina bilderna från hennes fotografering.  Det regnade mycket och var dimmigt den morgonen, det blev himla fint på bild. Den 4-6 december är hon med i en utställning på Konsthallen i Västervik. Folk och fä, heter utställningen, där 3 bildskapare tolkar begreppet ”folk och fä”. Kristina kommer ha med 1-2 bilder från Dynestad (totalt har hon ca 15 bilder från andra ställen runtom i Tjust).

Foto Kristina Westring
Foto Kristina Westring

Önskar er alla en fortsatt trevlig tisdag!

Min spenderas i ’sjuksoffa’ med otaliga förpackningar näsdukar, halstabletter och varmt the.

/Linda

Continue Reading

Sonja

DSC_0378

Sonja är en båt som familjen Dynestad delar med en annan familj. I år och förra året har hon fått guppa i vågorna på Långsjön. Nästa år kanske hon får lägga till i Östersjön, vi får se. Fin är hon i alla fall. När man hör ljudet från motorn och ser henne komma i sakta mak över sjön svävar tankarna snart iväg  till salta stänk, solvarma klippor, fiskenät, skärgård och kanske västkusten. Sonja är en trendbrytare och det finns mig veterligen ingen annan av hennes slag i Långsjön.

Ikväll har Sonja fått komma upp på torra land för att vila över vintern. Hösten gör sig mer och mer påmind. Det var varmt i vattnet fortfarande, så lille W, 4 år, tog sig ett snabbt kvällsdopp – han hade pratat om att bada sedan han kom hem från dagis. Han har också pratat en hel del om bajs. Och kiss. Härlig ålder när allt är bajs. Eller prutt. Eller kiss. Men mest bajs.

Höstfärgerna framträder allt mer
Höstfärgerna framträder allt mer

DSC_0421

 

Nu börjar de skymma och vad passar bättre än att kura upp sig i soffan när regnet hänger i luften och det är mörkt utanför fönstren.

Trevlig kväll!

 

Continue Reading