Vårt lilla paradis på jorden

IMG_6691

Här bor vi. Ett ganska litet hus med fyra rum och kök, men det räcker gott åt oss. Huset är byggt i början av 1900-talet, ca 1905 tror jag. Huset bredvid, ”Lillstugan” som vi kallar det är byggt någon gång på 1700-talet. Från början var det det statliga Domänverket som ägde gårdarna häromkring och arrenderade ut hus och mark till lantbrukarna, till viss del ända fram till någons gång på 80-talet, tror jag. På 50-talet rustade Domänverket upp gårdarna och byggde bland annat ett hus som inhyste en gemensam tvättstuga och kylrum för gårdarnas mjölk.

Fin utsikt från köket över landskapet och grannarnas hus.
Fin utsikt från köket över landskapet och grannarnas hus. Just den morgonen var det så vacker frost på träden.

På Dynestad Gård var det tidigare fyra gårdar som delade på ladugårdsbyggnaderna. Det var alltså inte många djur per gård på den tiden, och ändå klarade de sig. De odlade mycket och var till stor del självförsörjande. Odlade potatis, grönsaker, bär och frukt. Hade någon gris man slaktade till jul. Odlade lin och tillverkade eget tyg. I dag är det andra bullar. Maten har aldrig varit så billig i relation till dagens inkomster, ändå läste jag att vi lägger vi 25 procent av våra totala matkostnader på snacks, godis, läsk. Vi konsumerar otroligt mycket, av allt. När man försöker att inte konsumera så mycket märker man snart att det inte går åt så mycket pengar längre. Stenhård konkurrens från import gör att det inte är så lätt att leva på lantbruk idag. Vi lever inte heller helt på gården, till stor del är det vår ”fritidssysselsättning”. Det är roligt och givande på alla sätt, annars hade man ju inte gjort detta. Tanken är att vi båda ska kunna jobba deltid borta för att skapa en hållbar arbetssituation hemma, man behöver kunna vara lite ledig ibland också.

Betesmarkerna som vätter ner mot den anlagda dammen, som rinner vidare ner i Långsjön.
Betesmarkerna som vätter ner mot den anlagda dammen, som rinner vidare ner i Långsjön.

När jag ändå är inne och tassar på området med matpriser kan jag väl passa på att ”gnälla” lite till. Jag skulle önska att det var konkurrens på lika villkor för en mer rättvis marknad för Sverige lantbrukare. Ett exempel är våra svenska djurskyddsregler (som jag givetvis förespråkar) som ofta är långt strängare än utomlands. Men ändå är det okej att importera kött från andra länder där dessa djurskyddsregler inte gäller?! Det signalerar ju enbart att det är okej att äta kött producerat med sämre förhållanden för djuren, så länge de inte sker här i Sverige. Not on my backyard. Jag tycker att det är helt galet med sådan dubbelmoral och jag tycker att, eftersom vi har djurskyddsregler ska även allt kött som importeras leva upp till dessa. Jag anser också att offentlig sektor, det vill säga stat, kommuner och landsting, ska ta sitt ansvar och föregå med gott exempel och köpa svenskt i den mån det är möjligt att få tag på varor som produceras i landet. Stat, kommuner och landsting köpte livsmedel och måltidstjänster för tio miljarder kronor 2013, det är mycket pengar. Undrar hur stor andel som kunde varit svenskt men istället var utländskt…?

Jag läste något kul för ett tag sedan. Visste ni att bonde det trendigaste yrket just nu enligt trendanalysföretaget Kairos Future. Vi har nog aldrig känt oss särskilt trendiga på något sätt, men nu kanske vi är det då? Tänk att man skulle behöva bli bonde för att bli trendig! 🙂

Trevlig tisdag!

/Linda

Continue Reading

♥ Rostiga ting ♥

Pimping my ride

Jag älskar den gamla rostiga cykeln vi har, så den har fått sin hedersplats vid en av ladugårdarna utanför vår lilla ”Äggbod”. Den pryds med lite olika saker beroende på årstid, för tillfället en ampel med penséer. I vintras med granris och i höstas med röda äpplen. Någon liten halmbal brukar ligga intill den också. Rostigt, ruffigt och slitet gifter sig fint med skirt och vackert, t.ex. blommor. Tycker jag. Det finns säkert många som tycker att det är himla fult också.

Ibland går jag på upptäcksfärd i gamla skrothögar jag hittar på gården. Har hittat hittat cykeln, ett jätterostigt verkstadsbord, mjölkkrukor, gamla armeringsmattor och en grislampa som skulle till soptippen. Vissa saker är kanske mindre lyckade projekt, men en del av dem är jag riktigt nöjd med.

Rostiga verkstadsbordet fick bli ett blomsterbord utanför huset.
Rostiga verkstadsbordet fick bli ett blomsterbord utanför huset.
Gallret på lampan fick förbli rostigt.
”Grislampan” fyller nu sin funktion som belysning över soffbordet. Lampan fick lite ny färg och en ny lampsladd, men gallret på lampan fick förbli rostigt.

 

”One mans trash is another mans treasure.”

…Sa någon klok människa, någon gång.

 

Trevlig helg kära läsare!

/Skrotnissen på Dynestad Gård

Continue Reading

Vacker onsdagkväll

Vårskutt

Enligt tradition sedan årskiftet ungefär har vi ätit onsdagsmiddag med grannarna (svärfar och Andreas lillebror). I dag var det vår tur att bjuda på middag och det blev en riktig klassiker – raggmunk och fläsk med rårörda lingon. Finns bara ett ord som kan sammanfatta dagen middag: paltkoma! Tur att vi behövde gå ut och utfodra djuren så vi fick lite rörelse innan läggdags. En fin och klar kväll med fullmåne. Kossorna såg ut att trivas bra i sin hage och ännu bättre när de fick påfyllning av ensilage. När man ropar på ”kossera kossera” kommer de springandes i en jäkla fart, hela högen. Om det börjar bli dåligt med mat märker man det utan att ens titta närmare. Kossorna protesterar nämligen med höga och ljudliga muuu-anden om maten tagit slut.

En av kvigorna.

Ännu en kviga.

DSC_0528

Fåren får mat morgon och kväll, och flasklammen likaså. Det är underhållande att stå och titta på lammen när de leker på ladugårdsplanen och inne i fårstallet. De håller igång sent på kvällarna. Mörkret verkar inte hindra dem alls. Det är full fart nästan hela tiden. Vissa stunder mitt på dagen är det väldigt lugnt. Alla har liksom synkat sig och har en gemensam siesta runt lunch.

Lammen smakar och gnagar på det mesta.
Lammen smakar och gnagar på det mesta, och deras tänder är ganska vassa så man får vara lite försiktig med sina fingrar och nagelband nu.

DSC_0613

DSC_0599

Trevlig kväll!

/Linda

Continue Reading

Premiär för rabarber

Smulpaj med rabarber.

Rabarbern har äntligen börjat växa. Jag lyckades hitta några rabarberstjälkar som var tillräckligt stora för att göra en smulpaj. Ack så gott! Till pajen vispade jag ihop en så kallad råkräm på äggulor (från gårdens höns), ekologiskt vaniljpulver, strösocker och vispgrädde. Mumsfillibabba. Gick fasligt snabbt att göra och blev mycket godare än köpt vaniljsås.

När jag ändå höll på bakade jag lite bröd också. Kan tillägga att jag inte bakar särskilt ofta, så när bagarlusten infann sig var det lika bra att ta tillfället i akt, tänkte jag. Gjorde en ny variant av ett favoritrecept. Grundreceptet innehåller bara vetemjöl, jäst, honung, salt, vatten och en skvätt mjölk. Bytte nu ut hälften av vetemjölet mot rågsikt och kli. Det blev lite grövre, men lika gott. Piffade till med pumpakärnor och solrosfrön på toppen.

Assistenten är en riktig trotjänare, ovärderlig maskin.
Assistenten är en riktig trotjänare.

 

Pumpa-pimpade bröd.
Pumpa-pimpade bröd.

/Linda

Continue Reading

Livet som gårdskatt…

Kakan, näst yngst i kattligan. Har snart 5 år på nacken.

Kakan, näst yngst i kattligan. Har snart 5 år på nacken.

Kissen är ca 13-14 år och har troget hängt med sin husse Andreas under lång tid nu.
Kissen är ca 13-14 år och har troget hängt med sin husse Andreas under lång tid nu. I övrigt en mycket bekväm herre som gärna vilar i soffan större delen av dygnet, en flitig tiggare vid matbordet som äter nästan ALLT, men gärna inte kattmat. Om han hade kunnat prata hade han nog varit som Findus i böckerna om gubben Pettson.

Livet som katt består av att sova, sova, äta, tvätta sig och jaga råttor och fåglar av olika slag när andan faller på. Våra vita soffor har vi fått klä in i allehanda fårskinn och gamla filtar. De pryds annars av leriga tassavtryck överallt, förutom allt katthår förstås. Ändå kan man inte annat än älska dem. Det håller ordning på råttorna och det är få saker här i livet som slår känslan av att att ha en spinnande och hjärtevärmande katt på magen när man ligger i soffan på kvällen. Det suddar liksom bort deras andra mindre ”mysiga” sidor som t.ex. att de kommer och trampar på en när man sover som allra bäst, väcker en mitt i natten för att de vill gå ut, leker med vardagsrumsmattan så att den har börjat fransa sig i kanterna, sitter i diskhon när vi inte ser och så vidare. När vi hade målat den nya trappan ner till tvättstugan, var Elsa inte sen med att testa trappan just då, innan färgen fått en tillstymmelse till chans att torka till…

De lämnar sin spår, men färgen gick att få bort. På både golv och katt.
De lämnar sin spår, men färgen gick att få bort. På både det nya golvet och katten Elsa.
Elsa gillar att hålla utkik.
Elsa är ca 6 år, ger ofta lite ”morskt” intryck, har fått tre kullar med fina kattungar men är nu ”fixad” för att inte få fler, har superlånga morrhår och gillar att hålla utkik.

Som man brukar säga: ”Ett hem utan katt är inte ett hem”. Håller med ♥

/Linda 

Continue Reading

Återbruk i trädgården

Projekt återbruk av gammal studsmatta.

Ett av projekten i trädgården just nu är ett riktigt återbruksprojekt! Vi hade en gammal rostig studsmatta med många år på nacken som låg och väntade på att åka till soptippen.  För något år sedan gjorde min mamma en toppenbra grej av deras gamla studsmatta och nu snodde jag den briljanta idéen. Det ska bli en örtagård!

Jag la studsmattan uppochner med den svarta ”hoppmattan” i botten – fungerar toppen som markduk. Sedan la jag naturstenar runt stålramen både invändigt och utvändigt på studsmattan i två rader ungefär, för att få lagom höjd på det som senare blir själva odlingsytan. Fyllde på med grus som blivit över i mitten av den gamla mattan och jord mellan stenmurarna. Några kantstenar som blev över från ett annat projekt fick bli trampstenar och två gamla latrintunnor jag köpt på en köp och sälj- sida på Facebook fungerar som krukor för murgröna jag grävde upp ur en annan rabatt där de inte riktigt trivdes. Jag visste inte att tunnorna var latrintunnor förrän min svärfar en dag undrade varför de stod latrintunnor på uppfarten. Älskar dem trots att de har ”mycket skit i bagaget”. De är sådär lagom slitna och skavda på grön färg, kommer bli så fint när allt börjar växa frodas i och utanför tunnorna.

I dag satte jag upp några gamla rostiga armeringsjärn och två gamla staketsektioner i trä som växtstöd för murgröna, ljust rosa klätterrosor och vita klematis. Har tyvärr ingen bild slutresultatet just nu, men återkommer med det en annan gång. Örtagården är inte inte helt komplett ännu och saknar ännu många kryddväxter, det ska fyllas på varefter det blir lite mildare på nätterna.

Ser fram emot att sitta på en sten i mitten av min örtagård i sommar med en kopp kaffe och dofta på lavendel i surret av bin och humlor.

Trevlig lördag!

/Linda

Continue Reading

Smaka på Tjust

IMG_6509

Ikväll ska vi på kick-off inför Smaka på Tjust som går av stapeln 24 september. Ska bli roligt och spännande att träffa andra deltagare, delta vid runda-bordssamtal och lyssna på föreläsning. Det är första gången vi deltar i Smaka på Tjust. Planen för vårt deltagande i evenemanget är att ha gården öppen för besökare med gårdsförsäljning av potatis, grönsaker, kött och lammskinn. Kanske också någon form av loppis samt vackra hantverk som grannen Veronica skapar.

Ekogödsel sprids för fullt på åkrarna i dagarna inför vårsådden.
Ekogödsel sprids för fullt på åkrarna i dagarna inför vårsådden.

I övrigt är det bråda dagar på gården just nu. Vårbruket är i full gång och Andreas och svärfar Uno jobbar hårt på åkrarna under lediga stunder med att förbereda för sådd. Sådden hoppas vi kunna påbörja på fredag. Både spannmålssådd och grönsakssådd. Spannmål och maskinell bearbetning m.m. är Andreas ansvarsområde och grönsakerna (och ogräs och övrig trädgårdsskötsel) är mitt område. Och potatisodlingen är vårt gemensamma skötebarn kan man säga.

Kissen och jag tar igen oss en stund i vårsolen. I dag ville Kissen dessutom bjuda matte på en åkersork till lunch...
Selfie när Kissen och jag tar igen oss en stund i vårsolen. I dag ville Kissen dessutom bjuda matte på en åkersork till lunch…

Vi har också lite spännande framtidsplaner på gång. Igen! Och ett nytt fastighetsförvärv i sikte. Jag ska berätta mer om det när vi kommit förbi idéstadiet och planerna blir lite mer konkreta och verklighetsförankrade. Planerna det senaste året har spretat vilt åt många håll, men ju mer man överväger alla idéer och planer desto bättre kanske det blir i slutändan tänker jag. Det gäller att bena ut alla idéer och väga för- och nackdelar mot varandra, överväga om det finns en marknad för idéerna och vilka som skulle fungera och vara hållbara på sikt, både ur ett ekonomiskt och rent personligt perspektiv. Ser med stor spänning fram emot framtiden, vad det nu än blir vi kommer att satsa på.

Trevlig torsdag!

/Linda

Continue Reading

Bästa tiden på året

En bild säger mer än tusen ord, det är nog ingen som inte håller med. Ägnar därför dagens inlägg övervägande åt bilder från de senaste dagarna. Jag älskar våren och tycker att det är den bästa tiden på året! Blommor som blygsamt letar sig upp ur jorden, rabarbern som börjar veckla ut sina blad, ulliga lamm som springer på ladugårdsplanen och kossor som solar sig i hagen bakom vårt hus. Underbart!

Flasklammet 89:an
Flasklammet 89:an

 

Små påskliljor kikar upp lite överallt i trädgården.
Små påskliljor kikar upp lite överallt i trädgården.

 

Kossorna håller sig gärna framme i vårsolen.
Kossorna håller sig gärna framme i vårsolen.

 

Kattgubben Kissen välkomnar lantbrevbäraren (som också är min mamma).
Kattgubben Kissen välkomnar lantbrevbäraren (som också är min mamma).

 

Continue Reading

Kosläpp

DSC_0377

Innan helgen släpptes kossorna ut i lite större marker. De har haft tillgång till sin rasthage ganska länge redan men nu har de mer utrymme att röra sig på. Kalvarna verkar tycka att det är toppen med mycket utrymme och springer runt mycket men de stora kossorna och kvigorna hänger mest där maten finns. Det är härligt att titta ut genom köksfönstret och se dem ligga och sola sig i de alltmer grönskande markerna.

Ko-lugn promenad till betesmarken.
Ko-lugn promenad till betesmarken.

Eftersom de kunnat vara ute ganska länge redan var det tydligen ingen större sensation för dem att flytta till större marker. Inga glädjehopp och skutt som man ibland får se när det är kosläpp. De lunkade bortåt i sakta mak, hade ingen brådis alls. Flera av kossorna vände dessutom tillbaka när de märkte att de inte fått med sig sina kalvar. Kalvarna tyckte nog att det var lite läskigt att det kom människor och försökte mota ut dem ur rasthagen.

Ha det gott!

/Linda

Continue Reading

Hönsens residens

DSC_0051

Här bor våra duktiga höns och två tuppar. Vi hade fyra tuppar förra sommaren men två har mystiskt försvunnit utan ett spår. Troligtvis blev de byten för någon rovfågel, vi har tyvärr haft lite problem med hönsätande rovfåglar i perioder.

I sommar ska hönshuset få sig en välbehövlig upprustning utvändigt. Ny färg, nya knutbrädor och vindskivor. Invändigt är det fortfarande ganska trevligt så vi satsar på det utvändiga underhållet i år. När vi stod och målade förra sommaren konstaterade vi att vi har 13 byggnader på gården. Vi hann måla 2,5 byggnad förra året, så i år det bara att pensla vidare på husväggarna! Personligen tycker jag att det är extra roligt att måla när man ser stor skillnad före och efter. Höjdpunkten i somras var att få sätta färg på ett hus som inte målats sedan 1954!

DSC_0058

DSC_0065

 

Trevlig söndag!

/Linda

Continue Reading